Mirip Bunga Lawang, Tanaman Ini Bisa Bikin Keracunan: Ini Perbedaannya!

Mang cau atau Japanese star anise memiliki bentuk yang mirip dengan bunga lawang, tetapi rempah ini tidak dapat dikonsumsi karena mengandung zat toksik seperti anisatin dan shikimin. Jika tertelan, mang cau dapat menyebabkan keracunan dengan sejumlah gejala, seperti muntah, kejang, halusinasi, hingga peradangan pada saluran pencernaan dan ginjal.

Menurut Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia, Dr. Inggrid Tania, mang cau dan bunga lawang dapat dibedakan dari jumlah sudut, bentuk ujung, serta aromanya. Mang cau umumnya memiliki 13 hingga 14 sudut dengan ujung lebih tajam dan aroma menyerupai obat, sedangkan bunga lawang biasanya memiliki enam atau delapan sudut dengan aroma manis khas seperti licorice.


Simak selengkapnya dalam video berikut!

Penulis: Fatimah Az Zahra
Penulis Naskah: Lina Tiyas Patmulasih
Narator: Lina Tiyas Patmulasih
Video Editor: Darojatun Athoilah
Produser: Holy Kartika Nurwigati Sumartiningtyas


#Edukasi #Sains #Evergreenlab #MangCau #Beracun


Musik: Evening Clarity - AI

Artikel terkait:
https://www.kompas.com/tren/read/2026/10/05/080000465/ada-rempah-mirip-bunga-lawang-yang-bisa-picu-keracunan-dokter-herbal-ungkap