Badan Gizi Nasional Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis Konsep Prasmanan di Blora

Badan Gizi Nasional Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis Konsep Prasmanan di Blora

Terobosan ini dilakukan Badan Gizi Nasional (BGN) dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). KBGN tengah menguji coba konsep baru yang interaktif, yakni penyajian makanan dengan cara prasmanan atau buffet.

Uji coba program MBG berkonsep prasmanan ini dilaksanakan di SDN 5 Ngawen, Kabupaten Blora, Jawa Tengah. Melalui konsep ini, para siswa penerima manfaat dapat mengambil sendiri menu makanan yang telah disiapkan secara higienis oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ngawen 1.

Adapun menu yang disajikan dalam uji coba kali ini tampak sangat menggugah selera dan bergizi seimbang, yakni nasi putih, rendang daging sapi, kering tempe, sayur, serta buah segar berupa melon dan semangka.

Berdasarkan keterangan yang dihimpun, uji coba metode prasmanan ini dijadwalkan akan berlangsung selama dua minggu sesuai dengan petunjuk teknis dari Badan Gizi Nasional. Secara keseluruhan, uji coba MBG model prasmanan ini serentak digelar di 42 titik SPPG yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia.

Simak video selengkapnya dan dapatkan berita terkini lainnya di www.kompas.tv serta youtube.com/kompastv #BOLDKompasTV