KOMPAS.TV – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono menjelaskan bahwa kepala dapur, pengawas gizi, dan asisten lapangan turut mencicipi menu Makan Bergizi Gratis (MBG). Pernyataan ini meluruskan anggapan bahwa hanya guru yang bertugas mencoba makanan sebelum disantap bersama siswa.
Sudaryono juga menyebut Person in Charge (PIC) atau penanggung jawab di setiap sekolah mendapat insentif untuk turut mengecek menu MBG. Dalam prosesnya, guru juga wajib menjelaskan kandungan gizi sebelum menyantap MBG bersama siswa.
Kasus dugaan keracunan setelah menyantap MBG terus berulang dan menyebabkan siswa serta guru menjadi korban. Pelibatan sekolah dalam mendeteksi kelayakan menu MBG pun menjadi perhatian.
Untuk membahas peran sekolah dan guru dalam memastikan kelayakan MBG serta upaya mencegah kasus keracunan kembali terjadi, KompasTV menghadirkan Guru Besar Fakultas Kedokteran dan Gizi Institut Pertanian Bogor, Prof. Hardinsyah, dan Wakil Sekjen PB PGRI, Wijaya Winarja.
#mbg #makanbergizigratis #keracunanmbg #bgn #hardinsyah #pgrI
Baca Juga Sudaryono Sebut Kepala Dapur hingga PIC Sekolah Ikut Cek Menu MBG | SAPA MALAM di https://www.kompas.tv/nasional/690667/sudaryono-sebut-kepala-dapur-hingga-pic-sekolah-ikut-cek-menu-mbg-sapa-malam
Artikel ini bisa dilihat di :
https://www.kompas.tv/nasional/690692/full-pengamat-pro-kontra-sekolah-ikut-cek-mbg-mampukah-guru-menentukan-makanan-layak-sapa-mala