Cara Simpan Daging Kurban agar Awet 1 Tahun, Cuma Butuh 6 Cara Ini!

Daging kurban ternyata bisa tahan berbulan-bulan bahkan hingga satu tahun jika disimpan dengan cara yang benar. Salah satu langkah penting adalah tidak langsung mencuci daging sebelum disimpan karena bisa meningkatkan kelembapan dan mempercepat pertumbuhan bakteri.

Daging juga sebaiknya dipotong sesuai porsi, lalu disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar. Selain itu, jangan lupa memberi label tanggal penyimpanan supaya stok daging lebih mudah diatur. Sebelum dibekukan, daging dianjurkan didinginkan terlebih dahulu di chiller kulkas selama beberapa jam.

Simak selengkapnya dalam video berikut!

Penulis Naskah: Arini Kusuma Jati
Narator: Arini Kusuma Jati
Video Editor: Arini Kusuma Jati
Produser: Arini Kusuma Jati

Music: Make money money - Patrick Patrikios

#Travel #Kuliner ##cclabs #Dailynews #CaraSimpanDagingKurban #CaraSimpanDagingSapi