Daging Sapi, Kambing, atau Unta, Mana yang Lebih Sehat Dikonsumsi?

Memasuki momen Idul Adha, konsumsi daging merah seperti sapi dan kambing biasanya melonjak di berbagai daerah.

Namun sejumlah penelitian internasional menunjukkan bahwa dari sisi kandungan lemak dan kolesterol, daging unta justru dinilai memiliki profil gizi yang lebih unggul.

Daging unta mengandung sekitar 19 persen protein dan hanya sekitar 3 persen lemak, lebih rendah dari sapi maupun kambing. Meski begitu, para ahli menekankan bahwa cara pengolahan dan jumlah konsumsi tetap menjadi faktor penentu utama bagi kesehatan.

Simak selengkapnya dalam video berikut!

Penulis Naskah: Rr. Lintang Mustikaningrum
Narator: Rr. Lintang Mustikaningrum
Video Editor: Rr. Lintang Mustikaningrum
Produser: Deta Putri Setyanto

#Kesehatan #Tips ##DailyNews #DagingQurban #IdulAdha2026

Artikel Terkait:
https://www.kompas.com/tren/read/2026/05/26/090000065/daging-sapi-kambing-atau-unta-mana-yang-lebih-sehat-dikonsumsi