JAKARTA, KOMPAS.TV - Kepala Staf Kepresidenan Dudung Abdurachman melakukan sidak ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memastikan standar operasional program MBG terlaksana dengan baik.
Bersama timnya, Dudung meninjau dua dapur SPPG di kawasan Jakarta Barat, yakni SPPG Sukabumi Utara di Kebon Jeruk dan SPPG Wijaya Kusuma di daerah Grogol Petamburan.
Dudung menilai dari segi kualitas makanan sudah baik. Namun, sistem sanitasi dan fasilitas dapur masih belum memenuhi standar yang ditetapkan Badan Gizi Nasional.
Sementara itu, dapur SPPG Wijaya Kusuma di Grogol Petamburan dinilai sangat tidak layak, terutama terkait kebersihan dapur yang dianggap tidak higienis dan belum memenuhi standar operasional yang telah ditentukan.