Pemerintah Indonesia menggandeng 23 dapur katering untuk melayani jemaah haji di Tanah Suci, salah satunya Marmara Shallal Istanbul yang berlokasi di Al-Hadra, Madinah.
Dapur ini mengklaim telah melayani jemaah haji Indonesia selama lebih dari 25 tahun dengan mendatangkan bumbu langsung dari Indonesia.
Penyajian makanan mengikuti aturan gramasi ketat dari pemerintah, dan setiap menu wajib melewati proses meal test tiga kali sehari sebelum didistribusikan ke jemaah.
Simak selengkapnya dalam video berikut!
Penulis Naskah: Rr. Lintang Mustikaningrum Narator: Rr. Lintang Mustikaningrum Video Editor: Rr. Lintang Mustikaningrum Produser: Yusuf Reza Permadi