Harga Kedelai Tembus Rp10.500, Perajin Tempe dan Tempe Terpaksa Naikkan Harga Jual

TEGAL, KOMPAS.TV - Harga kedelai impor yang tak kunjung turun, kian menjepit nasib perajin tempe dan tahu di Kota Tegal, Jawa Tengah. Di pasar tradisional, harga tempe kini menembus Rp15 ribu per kilogram.

Selama hampir tiga pekan, harga kedelai bertahan di kisaran Rp10.500 per kilogram. Perajin tempe terpaksa menaikkan harga, demi menjaga kualitas produk.

Sementara pedagang tahu memilih mengurangi ukuran, agar harga tetap terjangkau. Dampaknya, penjualan menurun hingga setengahnya.

Para perajin dan pedagang berharap pemerintah segera turun tangan menstabilkan harga kedelai di kisaran Rp9 ribu per kilogram, agar usaha tetap bertahan.

Baca Juga [FULL] Respons Bapanas soal Melonjaknya Harga Kedelai, Apa Penyebabnya? di https://www.kompas.tv/regional/663301/full-respons-bapanas-soal-melonjaknya-harga-kedelai-apa-penyebabnya

#kedelai #tahu #tempe

_

Sahabat KompasTV, Mulai 1 Februari 2026 KompasTV pindah channel. Dapatkan selalu berita dan informasi terupdate KompasTV, di televisi anda di Channel 11 pada perangkat TV Digital atau Set Top Box. Satu Langkah lebih dekat, satu Langkah makin terpercaya!