Cuma Modal Biskuit di Warung, Bisa Jadi Es Krim Sandwich Seenak Ini

Resep Ice Cream Sandwich, Bahan-bahan: 1 buah mangga matang, 10-15 buah stroberi segar, iris tipis, 100 g whipped cream bubuk, 400 ml air, Biskuit atau roti tawar (sesuaikan dengan selera) 

Cara Membuat:

1. Membuat Cream: Campurkan whipped cream bubuk dengan air. Aduk hingga merata dan teksturnya halus.

2. Membuat Es Krim Mangga: Masukkan mangga, stroberi dan susu kental manis ke dalam whipped cream. Aduk rata secara perlahan (fold) hingga tercampur rata.

3. Penyusunan (Metode Sandwich):

- Ambil satu lembar biskuit/roti.

- Oleskan campuran whippcream di atasnya, beri potongan stroberi segar.

- Tutup dengan biskuit/roti lainnya, tekan perlahan.

- Freezer: Simpan di dalam freezer selama 6-8 jam atau hingga beku padat.

- Penyajian: Keluarkan dan sajikan selagi beku.