Sebanyak 13 sekolah terutama sekolah dasar di Singapura akan menerapkan model makan bergizi gratis pada 2026. Berbeda dari Indonesia, Singapura akan menerapkan MBG terpusat di dapur atau kantin sekolah masing-masing.
Program ini dinamakan Central Kitchen Meal Model (CKMM) dengan satu operator yang mengelola satu kantin sekolah. Meski menggunakan tender katering, pemerintah Singapura hanya menggunakan 3 pengusaha katering terbesar di Singapura.
Tak hanya itu proses memasak atau pengolahan menu MBG akan dilakukan tiap kantin-kantin sekolah, agar langsung dipantau higenisnya oleh pihak sekolah dan memungkinkan orang tua murid bisa memilih khusus menu untuk anaknya yang mungkin rentan akan alergi dan kesehatan lain.
Seperti apa info lengkapnya?
Simak selengkapnya dalam video berikut!
Penulis: Alinda Hardiantoro Penulis naskah: Katarina Astriyani Setyaningsih Video editor: Katarina Astriyani Setyaningsih Produser: Marvel Dalty