Dinkes Kediri Periksa Kelayakan Dapur SPPG untuk Sertifikat Higienis Sanitasi | SAPA MALAM

JAWA TIMUR, KOMPAS.TV - Petugas Dinas Kesehatan Kota Kediri melakukan pemeriksaan di sejumlah dapur Sentra Penyedia Pangan dan Gizi (SPPG).

Pemeriksaan ini dilakukan untuk menilai secara langsung kelayakan dapur SPPG dalam memperoleh Sertifikat Layak Higienis Sanitasi (SLHS).

Dalam proses penilaian, petugas memeriksa kelengkapan sertifikat penjamah makanan bagi para anggota SPPG, serta melakukan uji sampel air dan makanan yang diolah.

Hasil pemeriksaan tersebut akan menentukan apakah dapur SPPG layak atau tidak mendapatkan sertifikat SLHS.

Dinas Kesehatan Kota Kediri menargetkan sebanyak 21 dapur SPPG rampung diperiksa hingga akhir Oktober.

#dinkes #sppg #makanan

Baca Juga Kondisi Siswa Usai Kasus Keracunan Makanan Bergizi Gratis | SAPA MALAM di https://www.kompas.tv/nasional/623040/kondisi-siswa-usai-kasus-keracunan-makanan-bergizi-gratis-sapa-malam