GORONTALO, KOMPAS.TV - Berawal hanya ingin coba-coba, seorang ibu rumah tangga di Kabupaten Gorontalo berhasil mengembangkan kue tradisional cucur menjadi usaha yang menjanjikan. Awalnya usaha kue cucur ini hanya dibantu suami, namun kini telah mempekerjakan puluhan orang.
Memulai usaha sejak tahun 2017, Silvia mencoba mengembangkan kue tradisional cucur yang merupakan kue khas Gorontalo dan Sulawesi Utara. Bersama suami, Silvia mulai merintis usaha penjualan kue cucur dengan berbagai tantangan yang tak mudah. Kue cucur ini pun diberi nama Cucur Cantik Telaga Jaya Mba Silvia yang berada di Kabupaten Gorontalo.
Tanpa diduga, kue cucur Silvia mulai diminati warga. Untuk memenuhi kebutuhan permintaan, Silvia mulai mempekerjakan puluhan karyawan yang dibekali keahlian khusus.
Agar makin menarik, kue cucur pun dibuat dengan berbagai varian rasa, mulai dari rasa original, spesial gula merah, cokelat, hingga varian rasa buah nangka dan durian. Permintaan kue cucur setiap hari terus meningkat. Kini dalam sehari, pesanan kue cucur bisa mencapai 4 hingga 5 ribu biji, dengan harga bervariasi mulai dari Rp20.000 hingga Rp30.000 per kotak isi 10 biji.
Silvia mengaku UMKM ini menjadi salah satu wadah dalam membuka peluang kerja bagi warga Gorontalo demi mengurangi angka pengangguran.
#umkm #gorontalo #cucur
Artikel ini bisa dilihat di :
https://www.kompas.tv/nasional/614228/umkm-sukses-kue-cucur-cantik-gorontalo-raup-untung-buka-lapangan-kerja