GridKids.id - Masih banyak disepelekan, makan makanan gosong ternyata dapat menimbulkan efek samping atau dampak negatif bagi tubuh kita.
Makanan gosong juga diklasifikasikan sebagai karsinogen atau zat yang bisa menyebabkan kanker.
Makanan gosong ini dimasak dengan suhu tinggi dan menganding bahan kimia, berupa akrilamida, amina heterosiklik (HCA), dan hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH).
Apakah kamu pernah mendengar ketiga istilah tersebut?
Teks: GridKids/Heni Widiastuti
Sumber: PexBell
Video Editor: Gridnetwok/Ndaru Guntur